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包子:悄悄唤醒年的味道  

2013-01-16 15:53:31|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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清晨,还在半梦半醒之间。一声门响,彤去上学了。接着,彤爸也轻手轻脚地下楼去。等到彤爸从寒风里回家时,我还蜷在温暖的被窝里。原来,彤爸起早是去找一熟人买肉、买排骨。

中午下班回家,看到家里的锅全躺在地上。每只锅装着不同的包子馅,看得我眼花缭乱。要做包子?我狐疑地问。得到肯定地答复后,我仍不放心地继续反问。见彤爸很认真地点头,我感觉自己有点儿老年痴呆。没有金刚钻,也敢揽瓷器活。突然之间我特别佩服从没做过包子馅的彤爸,佩服他敢于尝试的勇气。不怕弄砸了?看着那么多锅,我始终忧心忡忡。别怕,已找到旧日同事帮过忙。他那同事,是酒店的白案大师。别说包子,任何点心都不在话下。有她肯出手,我还怕啥?悬着的心终于放下,遂大力表扬了彤爸不怕苦、不怕累、不怕烦、不怕冷的精神。随后,矫情滴反问:咋不等我明天休息一起干哩?舍不得让我动手是吧?时间是妈挑的,没有选择。得到的结果和我一厢情愿的想法背道而驰,但还是挺高兴滴。因为无需操心,做个光吃不用干活滴甩手掌柜也不错哈!

傍晚带彤去洗澡,路过加工的包子铺。我们家的包子刚出笼,正在竹匾中散发着雾腾腾的热气。肉馅的、萝卜丝馅的、豆沙馅的、还有烧卖馅的,各种香混杂在一起悄悄唤醒年的味道。这是日子的味道,也是爱的味道。立即挑了各自喜欢的品种,一口咬下去,感觉特别OK。我吃了三个,彤吃了三个,彤爸居然撑了五个。吃饱后,和彤去洗澡。等到回头时,彤爸那边也收了工。

次日,又将包子大分亲朋。对于美食,独乐乐永远不如众乐乐!


包子:唤醒年的味道 - 秋寒 - 一切的一切,都只在一念之间

 

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